Com escalfar el blat de moro a la panotxa


No llenceu menjar només perquè no sabeu escalfar-lo. El blat de moro es pot escalfar ràpidament i amb bon gust al forn, a la cuina o al microones.

El blat de moro fresc a la panotxa és una addició preferida als fogons del pati del darrere i als sopars de la setmana. Tant si el feu a la planxa al costat d’hamburgueses com si el bulliu per obtenir un costat ràpid i senzill, no podeu superar el cruixent de blat de moro dolç i mantegós a la panotxa. Si hi ha restes després del menjar, emboliqueu el blat de moro amb paper plàstic i guardeu-lo a la nevera i, a continuació, seguiu aquests mètodes per escalfar el blat de moro a la panotxa.



Torneu a escalfar el blat de moro a la panotxa al forn

La millor manera de reescalfar el blat de moro a la panotxa és al forn. Aquest mètode senzill triga menys de 10 minuts Escalfeu el forn a 350 ° F. Arrenceu les fulles de paper d'alumini prou grans com per embolicar-les al voltant de cada espiga de blat de moro. Poseu les espigues a sobre dels fulls, afegiu-hi una mica de mantega, sal, pebre i altres condiments si ho desitgeu i una culleradeta d’aigua (a alguns cuiners els agrada afegir llet en lloc d’aigua). Emboliqueu el paper d'alumini al voltant de les espigues de blat de moro i torceu-ne els extrems perquè el vapor no pugui escapar. Poseu el blat de moro al forn durant uns cinc o set minuts. Obriu un paquet d’orelles i, si no és prou calent, torneu a embolicar-lo i torneu-lo a posar al forn. Un cop el blat de moro hagi assolit la temperatura desitjada, traieu-lo i gaudiu-ne.



Torneu a escalfar el blat de moro a la panotxa a la cuina

Si us sobra blat de moro fresc a la panotxa, ha de ser a l’estiu, cosa que vol dir que potser no voldreu escalfar el forn només per escalfar les restes. Seguiu aquests passos per escalfar el blat de moro a la panotxa de la cuina. Porteu una olla d’aigua a bullir i, tot seguit, afegiu-hi cada espiga de blat de moro. Deixeu que l’aigua torni a la fase d’ebullició i bulli fins que el blat de moro s’escalfi bé. Com que ja està precuinat, trigarà menys de cinc minuts. Amb unes pinces, traieu el blat de moro de l’aigua calenta i poseu-lo en un plat de servei. Afegiu mantega, sal, pebre i altres condiments, si ho desitgeu.

Torneu a escalfar el blat de moro a la panotxa al microones

El microones pot ser un aparell de cuina que estalvia temps quan necessiteu fondre xocolata per a una ganache o crispetes per a una nit de pel·lícules. Escalfar els aliments al microones, però, pot ser una mica complicat, ja que els aliments es poden coure massa en qüestió de segons. Seguiu aquests passos acurats per escalfar el blat de moro a la panotxa al microones. Col·loqueu les espigues sobre un plat apte per a microones i tapeu-les amb paper plàstic o una tovallola humida. Configureu el temporitzador al microones per a explosions de potència intermitents de 10 a 20 segons; això ajudarà a escalfar els grans de blat de moro en lloc de només obrir-se. Continueu ajustant el temporitzador i reescalfant fins que el blat de moro estigui calent i, a continuació, traieu el blat de moro immediatament del microones perquè no continuï cuinant.



Torneu a escalfar el blat de moro congelat a la panotxa

Si heu extret el blat de moro congelat del congelador, aquí teniu com escalfar-lo ràpidament perquè pugueu servir-lo per sopar. Col·loqueu el blat de moro congelat en una olla gran i tapeu-ho amb aigua freda. Col·loqueu l'olla sobre els fogons, poseu la temperatura a foc alt i deixeu que l'aigua bulli. Tapeu l’olla, reduïu el foc al mínim i cuineu de cinc a vuit minuts. Quan el blat de moro s’escalfi, traieu-lo de l’aigua, col·loqueu-lo en un plat de servir i rectifiqueu-ho de sal, pebre, mantega i altres condiments.